Віскі сауер — це коктейль, який не потребує складних інгредієнтів, але вимагає розуміння балансу. Тепло бурбону чи...
Максим Орлов
Максим Орлов — засновник і головний автор блогу.
Більше 12 років вивчає алкогольну культуру. Почав як колекціонер рідкісних віскі та вин, пізніше працював у виноімпортній компанії, де відповідав за дегустації та навчання команди. Об’їздив основні винні регіони Франції, Італії, Іспанії та Шотландії. У 2019 році запустив цей блог, щоб говорити про напої чесно, без маркетингового лоску — тільки досвід, дослідження та любов до якісного алкоголю.
Кровава Мері — це коктейль, у якому горілка втрачає свою різкість завдяки насиченому томатному соку, а лимонна...
Трипл сек коктейлі — це не просто суміш спиртного з солодким апельсиновим лікером. Це ціла філософія балансу,...
Мартіні з горілкою — це напій, у якому немає місця випадковостям. Горілка тут виступає нейтральним полотном, на...
Коктейлі з коньяком демонструють багатогранність цього французького дистиляту: його дубово-фруктова глибина гармонійно поєднується з цитрусовими кислотами, солодкими...
Морський бриз виникає там, де суша і вода зустрічаються під сонцем. Різниця в їхній здатності зберігати тепло...
Мілк шейк — це баланс точних пропорцій, температури інгредієнтів та техніки змішування, який перетворює звичайне морозиво й...
Коктейль Кривава Мері — це напій, у якому томатний сік зустрічається з горілкою, лимонною кислинкою, вустерським соусом...
Очищення самогону активованим вугіллям давно стало одним із найнадійніших способів перетворити домашній дистилят на напій, який п’ється...
Мохіто з полуницею — це вибух солодкого соку стиглих ягід, прохолодної свіжості м’яти та яскравої кислинки лайма,...
