Почався сезон стручкової квасолі, яку ще називають шпарагівкою. Він триватиме до середини серпня, тож у кулінарів є...
Максим Орлов
Максим Орлов — засновник і головний автор блогу.
Більше 12 років вивчає алкогольну культуру. Почав як колекціонер рідкісних віскі та вин, пізніше працював у виноімпортній компанії, де відповідав за дегустації та навчання команди. Об’їздив основні винні регіони Франції, Італії, Іспанії та Шотландії. У 2019 році запустив цей блог, щоб говорити про напої чесно, без маркетингового лоску — тільки досвід, дослідження та любов до якісного алкоголю.
Арттерапія допомагає військовим подолати травму війни Олена Сіра вже три роки практикує арттерапію в реабілітаційному центрі Unbroken....
Огірок у коктейлі діє як природний диригент смаків: його 95-відсоткова водянистість забезпечує легкість і гідратацію, а леткі...
Сирне фондю — це не просто розтоплений сир у казанку. Це оксамитова емульсія, де жир і білки...
Вино бастардо втілює в собі справжню мандрівку через століття і континенти. Сорт, що народився на прохолодних схилах...
Вермут відкриває перед коктейлями цілий світ складних ароматів і текстур. Цей фортифікований напій на основі вина з...
Kavalan віскі народився з ідеї, яку багато хто вважав неможливою: створити справжній односолодовий у субтропічному кліматі Тайваню,...
Макартур віскі втілює ідею доступного, але глибоко вкоріненого в традиціях шотландського віскі. З 1877 року цей бленд...
Алкогольне желе — це десерт, у якому солодка м’якість желатину зустрічається з характером міцного напою, створюючи тремтливі...
Ямайський ром виділяється серед усіх карибських спиртних напоїв своїм потужним, часто «фанковим» характером, який формується завдяки тривалій...
