Гігантська торта на ярмарку в Мехіко
В столице Мексики на местной ярмарке создали традиционный бутерброд торту длиной 100 метров и весом свыше полутора тонн. Повара использовали более 50 видов начинок. Достижение официально зафиксировали в Книге рекордов Гиннеса.
Сначала судьи измерили общую длину. Затем гигантский сэндвич разрезали на сегменты и взвесили на промышленных весах. Мега-торта достигла ровно 100 метров и весила 1570 килограммов.
Что положили внутрь
Рекорд относится к категории «самая большая порция сэндвичей, выложенных в сплошную линию». Основой стал болильо — традиционный мексиканский белый хлеб с хрустящей корочкой и нежной мякотью.
Среди начинок — ветчина, тушеная свинина, отбивные в панировке, колбаса, фасоль, морепродукты и мясо дикого кабана. Торту традиционно дополняют соусами: гуакамоле, сальсой и моле.
После контрольных измерений сэндвич разделили на порции и раздали посетителям ярмарки.
Абсолютными рекордсменами среди бутербродов остаются США и Ливан. Самый тяжелый сэндвич весом 2467 килограммов приготовили в Мичигане в 2005 году. Самый длинный — 735 метров — собрали в Ливане в 2011-м.
